Название говорит само за себя: шерсть у этих животных серебристая, по всему туловищу окрас равномерный. Мордочка на конце, верхняя часть хвост, уши и лапы могут быть немного темнее. Характерный оттенок получается из-за различных оттенков волосков: направляющие волоски черные, пуховые имеют голубой оттенок со светлой частью. Насыщенность общего цвета зависит от концентрации черных и черно-белых волосков.
Серебристый оттенок проявляется уже в возрасте одного месяца, через несколько месяцев он будет полностью сформирован. Данная особь была выведена в 1940-1950-х годах, для этого использовались животные породы Шампань. Эти особи были привезены из Германии, они имели характерный серебристый окрас.
Масса новорожденных достигает 75 г, скороспелость для разведения на мясо – достоинство породы. Каждый месяц молодняк прибавляет примерно 1 кг в весе. Высокая продуктивность включает в себя и достойную величину удойности, которая достигает 61 процента у четырехмесячной особи.
Тушка у этой породы имеет привлекательный вид, на ней видны мускулы, а жировая прослойка между мускулами распределена равномерно. Мясо сочное, вкусовые характеристики – на высоте. Высокая плодовитость у самок делает породу выгодной для разведения, крольчиха способна принести до 8 особей в одном окроле.